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星光首創 星光首創

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星光首創 | 邀請您參加FFI第四屆食品配方創新論壇·廈門站

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FFI第四屆食品配方創新論(lun)壇(tan)于2022年9月14-16日在中國·廈門舉行,在新消費(fei)、新趨勢(shi)基礎(chu)上,論(lun)壇(tan)將放眼(yan)全球新技(ji)術,搭建科學基礎(chu)研(yan)究、基礎(chu)與(yu)應用的(de)技(ji)術創新、落(luo)地的(de)交流(liu)平(ping)臺,邀請您(nin)與(yu)國內外(wai)60余位(wei)各領域權威(wei)專家、國內外(wai)食品飲料(liao)企業(ye)(ye)(ye)及OEM、ODM代表共同探討食品行業(ye)(ye)(ye)功能與(yu)美味(wei)發(fa)展,新原(yuan)料(liao)、新工藝、新成果帶來的(de)食品產業(ye)(ye)(ye)升級、新機遇!


本次論壇設全體大(da)(da)會,乳(ru)品(pin)(pin)飲(yin)料、創新休食(shi)(shi)、預制菜及(ji)水(shui)產加工(gong)(gong)、調味(wei)品(pin)(pin)四(si)大(da)(da)分論壇,屆時中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)疾(ji)控預防控制中(zhong)(zhong)(zhong)心營養(yang)與健康(kang)所(suo)、中(zhong)(zhong)(zhong)科院、上(shang)海(hai)交大(da)(da)安泰經管學(xue)院、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)(gong)業(ye)發(fa)酵(jiao)研(yan)究(jiu)院、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農科院、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)水(shui)產科學(xue)研(yan)究(jiu)院、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)海(hai)洋大(da)(da)學(xue)、國(guo)(guo)家乳(ru)業(ye)工(gong)(gong)程(cheng)技術研(yan)究(jiu)中(zhong)(zhong)(zhong)心、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農大(da)(da)、江南(nan)(nan)大(da)(da)學(xue)、浙(zhe)工(gong)(gong)商、華南(nan)(nan)理工(gong)(gong)、華南(nan)(nan)農大(da)(da)、上(shang)海(hai)交大(da)(da)、四(si)川大(da)(da)學(xue)、西南(nan)(nan)大(da)(da)學(xue)、上(shang)海(hai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)研(yan)究(jiu)所(suo)、伊利、億滋、良(liang)品(pin)(pin)鋪子、惠發(fa)食(shi)(shi)品(pin)(pin)、中(zhong)(zhong)(zhong)沃、羅蓋特(te)、帝斯(si)曼、宜(yi)瑞(rui)(rui)安、思賓格、菲仕蘭、凱斯(si)克、安琪酵(jiao)母、浩天、華康(kang)、勵成、米特(te)加、福瑞(rui)(rui)達、唯(wei)康(kang)、施耐德等60+國(guo)(guo)內(nei)外權(quan)威專(zhuan)家與您共同(tong)揭秘新原料、新工(gong)(gong)藝、新成果(guo)在乳(ru)品(pin)(pin)飲(yin)料、創新休食(shi)(shi)、預制菜及(ji)水(shui)產加工(gong)(gong)、調味(wei)品(pin)(pin)的(de)新應用。


目前億滋、伊(yi)利、蒙牛、光明、康師傅(fu)、旺旺、良品(pin)鋪子(zi)、農夫山泉(quan)、東鵬、洽(qia)洽(qia)、大閩國(guo)際、康比(bi)特、達利、銀鷺、回頭客、佳格(ge)、味之素、鹽津(jin)鋪子(zi)、福(fu)馬咪咪、海欣集團(tuan)(tuan)、安井、喜多多、蠟筆小新、燕(yan)之屋、大洲新燕(yan)、燕(yan)之初、燕(yan)安居、伯力爵、巧(qiao)媽(ma)媽(ma)、中綠食品(pin)、富邦、一鳴、融創、恒興集團(tuan)(tuan)、豪士、徽記、楊(yang)國(guo)福(fu)、維維食品(pin)等(deng)食品(pin)界代表齊聚中國(guo)廈門。


一、公司簡介


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山(shan)東星光首創生物科技有限(xian)公(gong)司(si)成立于(yu)2016年10月,公(gong)司(si)以“生物技術創造(zao)健康(kang)(kang)美(mei)好生活(huo)”為(wei)發(fa)展(zhan)理(li)念,致力于(yu)生物發(fa)酵產(chan)(chan)業技術的(de)應(ying)用(yong)推廣及生物發(fa)酵健康(kang)(kang)產(chan)(chan)品(pin)的(de)深度開發(fa)。公(gong)司(si)依托(tuo)星光集團蔗糖、玉米淀粉等大宗原料(liao),配套熱電聯(lian)產(chan)(chan)、倉儲物流(liu)、污水(shui)處理(li),打造(zao)了一(yi)條從原料(liao)、能源、倉儲、物流(liu)到(dao)污水(shui)處理(li)的(de)全(quan)生物制造(zao)產(chan)(chan)業鏈(lian),引(yin)領科技創新(xin)(xin)型(xing)循(xun)環經(jing)濟新(xin)(xin)潮流(liu)。


公司主營為益生元、膳食(shi)纖(xian)維、減糖(tang)原料以及功能性新資源(yuan)食(shi)品(pin)四大(da)系列(lie)產品(pin),包括低(di)聚(ju)果糖(tang)、低(di)聚(ju)異麥芽糖(tang)、低(di)聚(ju)半乳糖(tang)、抗性糊精、阿(a)洛酮糖(tang)、赤蘚糖(tang)醇、γ-氨基丁(ding)酸(suan)(GABA)、N-乙酰神經氨酸(suan)(燕窩酸(suan))、透(tou)明質(zhi)酸(suan)(玻尿酸(suan))及專用定制化(hua)產品(pin)共幾十個品(pin)種。


公司以客戶為中心,個(ge)性化定制多品(pin)類專用健(jian)康配料(liao),為客戶提供靶向(xiang)解決(jue)方案(an),領(ling)航健(jian)康食品(pin)消費新觀(guan)念。


二、產品介紹


產品名稱(cheng):低聚果糖

產(chan)品(pin)功(gong)能:

●潤腸通便

●有助于提高免疫力

●促進微量元素(su)及礦物質吸收

●改善腸道菌群結構

應用領域:乳制品、焙烤食品、飲料(liao)、糖果(guo)、休閑(xian)食品等。

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產品名稱:抗性糊精

產品功能:

  • 不被人體消化吸收

  • 不升高血糖

  • 調節腸道

應用領域:乳制品、焙烤食品、飲料、糖果、休閑食品等。

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產品名稱:低聚異麥芽糖

產品功能:

●預防齲齒

●有助于增強免疫力

●調節腸道菌群

●潤腸通便

●促進礦物質吸收

應用領域:乳制品、焙烤食品、飲料、糖果、休閑食品等。

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產品名稱:阿洛酮糖

產品功能:

●非致齲性

●不升高血糖

●在(zai)人體內(nei)幾乎不(bu)代謝(xie)

●有助于預防肥胖

應用領域:焙烤食品、飲料、冷凍制品、糖果、酸奶等。

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產品名稱:低聚半乳糖

產品功能:

●預防齲齒

●有助于增強免疫力

●增殖益生菌

●調節脂質代謝

●促進腸(chang)道蠕(ru)動,防止便秘

應用領域:嬰幼兒配方食品、嬰幼兒谷類輔助食品、乳制品甜點、嬰兒果汁等。

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產品名稱:聚葡萄糖

產品功能:

●調節腸道

●不易被消化吸收

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產品名稱:赤蘚糖醇

產品功能:

●非致齲性

●高安全性

●不引起血糖波動

●在(zai)人體(ti)內幾乎不代謝

應用領域:烘(hong)焙食品(pin)、飲料、口香糖、軟糖、乳制(zhi)品(pin)、休閑零食、糖替代品(pin)

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三、新品速遞

產品名稱:異麥芽酮糖

產品功能:

●高安全性

●持續供能

●非致齲性

●低GI/II值

應用領域:乳制品、能量飲料、蜜餞、焙烤食品、酒

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